Bühler und Agthia Group stärken Gastronomiekompetenz in den VAE
Uzwil SG/Abu Dhabi - Die Agthia Group und Bühler lancieren die Agthia Academy powered by Bühler, die Schulungen in den Bereichen Mühlenwesen, Backwaren und Produktionsoptimierung anbietet. Zweck der Institution ist es, die nationale Gastronomiekompetenz zu stärken und zur Ernährungssicherheit der Vereinigten Arabischen Emirate (VAE) beizutragen.
(CONNECT) Die Agthia Group aus Abdu Dhabi und die in der St.GallenBodenseeArea angesiedelte Bühler AG haben laut einer Mitteilung gemeinsam die Agthia Academy powered by Bühler ins Leben gerufen. Die Akademie bietet Schulungen für Unternehmer, Betreiber und angehende Fachkräfte aus den Vereinigten Arabischen Emiraten in den Bereichen Mühlenwesen, Backwaren und Produktionsoptimierung an. Ziel ist es, nationale Kompetenzen im Gastronomiebereich aufzubauen und so die nationale Ernährungssicherheit der VAE zu stärken.
Die Akademie schult die Lernenden mit einem kombinierten Programm aus Präsenzunterricht, praktischen technischen Schulungen und internationale Erfahrungen. Das Programm wird in den Einrichtungen der Agthia Group in Abu Dhabi sowie in den globalen Schulungszentren der Bühler Group in der Schweiz durchgeführt.
Mit seinen Fachkompetenzen im Bereich der Lebensmittelherstellung bietet Bühler den Teilnehmenden Zugang zu fortschrittlichen Technologien, modernen Produktionsverfahren und fundiertem Branchen-Know-how, so die Mitteilung. Akademisch wird die Agthia Academy durch gezielte Kooperationen mit Institutionen wie der United Arab Emirates University, der Zayed University sowie der Abu Dhabi Hospitality Academy – Les Roches gestützt.
„Wir bei Bühler glauben, dass die Zukunft der Lebensmittelherstellung davon abhängt, Talente sowohl mit globalem Wissen als auch mit praktischer Erfahrung auszustatten", wird Heiko Feuring zitiert, Präsident von Bühler für den Mittleren Osten, Afrika und Indien. „Durch unsere Partnerschaft mit Agthia bietet die Akademie Unternehmern, Betreibern und Fachleuten aus den Emiraten Zugang zu fortschrittlichen Technologien, modernen Produktionsverfahren und fundiertem Branchen-Know-how." ce/ja